dlwodudy
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멘토링 소개
💡 저를 소개합니다.
식품 업계 PM으로 재직하며 다양한 소비자 인사이트를 발굴하고, 이를 바탕으로 NPD 출시 및 운영을 리드해왔습니다.
1️⃣ 멘토의 강점
"현직 PM의 기준으로 평가해드릴게요 '
신제품 아이디어는 누구나 많습니다. 그러나 이를 실제 상품화하기 위한 준비 및 운영 프로세스를 아는 사람과 노하우를 가진 현직자는 적을거에요. 여러분이 구상한 아이디어의 타겟 고객의 니즈가 유효한지, 생산이나 원가 측면에서 무리한 기획은 아닌지 구체적인 피드백을 제공해드릴게요
2️⃣ 취준생들이 혼동하는 업계/직무 포인트
"PM은 제품 전체를 책임진답니다.
단순히 PM이라고 하면 화려한 마케팅으로 생각하시는 분들이 많습니다. 하지만 실제 식품 업계 PM은 다릅니다. 우리는 원재료 소싱과 패키지 디자인부터 시작해, 제품에 대한 A부터 Z까지 광범위한 영역을 총괄하거든요.
내부적으로는 손익 관리(P&L), 가격 설정(Pricing), 유통 경로별 입점 전략 등 매출 활성화를 위한 치열한 운영단의
고민을 매일 반복해야 하거든요
💬 이런 질문은 언제든 환영합니다
🍲 식품 PM 실무 & 신제품 개발 (NPD)
✅ 신제품 아이디어 검증 : "제가 구상한 이 신제품 기획안, 현업에서 보기에 매력적인가요?"
✅ 상품화 프로세스 : 아이디어가 R&D, 디자인팀, 공장을 거쳐 실제 제품으로 나오기까지의 타임라인
✅ 유관부서 협업 : 연구소(R&D), 영업팀, 디자인팀 사이에서 PM이 의견을 조율하고 리딩하는 소통 스킬
📈 매출 운영 & 손익
✅ 손익 관리의 이해 : 마케터가 반드시 알아야 할 원가, 판관비, 그리고 최적의 가격(Pricing) 설정법
✅ 유통 경로별 전략 : 편의점, 대형마트, 이커머스 등 채널별 소비자의 특성과 그에 맞는 프로모션 기획
📝 자소서 & 면접
✅ 마케팅 vs PM : 사업가(PM)'로서의 역량을 돋보이게 하는 자소서
✅ 식품 업계 트렌드 : 현업이 주목하는 최신 인사이트 활용법
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